КОСТА РИКА ОЛИМПИЯ | COSTA RICA OLYMPIA

ПЛОДОВА И ЛИМОНЕНА КИСЕЛИННОСТ, МЛЕЧЕН ШОКОЛАД, КАРАМЕЛ

SCA SCORE – 86.5
ОТЛЕЖАВАНЕ: 
14-30 дни от датата на изпичане

На надморска височина между 1400 и 1700 метра, малки фермери отглеждат това кафе с любов и страст. Техните плантации се намират във вулканична област, където микроклиматичните условия играят ключова роля в формирането на кафе-черешите. Този специален терен допринася за развитието на уникални аромати и вкусове във всяка чаша от това прекрасно кафе.

Смилане:: аеропреса
Грамаж:: 200 гр.
17,50 лв.
На склад

КОСТА РИКА ОЛИМПИЯ

В света на кафето, Коста Рика е наистина среща на природни благодати и човешка майстория. С топлите обятия на осем различни региона, тази държава съчетава разнообразие от вкусове и аромати, които притежават истински магически потенциал. Colombia Olympia, което е част от тази разнообразна палитра от кафета, произлиза от уникалния регион на Западната долина.

Заложен между емблематичните природни резервати „Reserva Forestal Peñas Blancas“, „Parque Nacional Juan Castro Blanco“ и „Parque Nacional Volcán Poás“, този регион не просто предлага прекрасни пейзажи, но и уникални условия за отглеждане на кафе. Тук, дребните стопани с грижа и прецизност отглеждат кафе на височина между 1400 и 1700 метра над морското равнище.

И въпреки че са малки по размер, тези фермери имат голямо влияние върху качеството на кафето, което произвеждат. Микроклиматичните условия в тази вулканична зона създават перфектната среда за развитие на кафе-черешите, които носят на сетивата неповторими вкусове и аромати. Така Colombia Olympia става не просто напитка, а наистина удивително пътешествие, което те носи в сърцето на костариканската природа и култура.

Техническо описание

Киселинност
80%
Тяло
80%
Аромат
80%
Височина
1400-1700 м
Сорт
CATURRA, CATUAI
Процес
Мит
Коментари (0)
Все още няма отзиви от клиенти.

В следната категория има още 16 продукта: