БРАЗИЛ ТОФИ | BRAZILIAN TOFFEE

КАРАМЕЛ, ШОКОЛАД, АРОМАТ НА МЕД, ПЛЪТНО ТЯЛО, НИСКА КИСЕЛИННОСТ, БАЛАНСИРАНА СЛАДОСТ

SCA SCORE – 83.00
ОТЛЕЖАВАНЕ: 14-30 дни от датата на изпичане

Ферма Paraíso се простира на 756 хектара с капково напоени кафе насаждения и е собственост на семейство Veloso - водещи производители на кафе в района на Cerrado още от 1970 година. Този кафеен район е дом на специални сортове кафе, които се отглеждат с изключителна грижа и внимание към детайлите. Фермата се гордее със сладостта и плътното тяло на своите кафета, които са характерни за бранда Caramelo Doce. Тук, внимателното съчетание на климатичните условия и експертните практики на отглеждане допринасят за вкусовите качества и уникалните аромати на всяка зърнена продукция.

Смилане:: аеропреса
Грамаж:: 200 гр.
17,50 лв.
На склад

 

Café do Cerrado е марка, която се наслаждава на голяма популярност по целия свят благодарение на своя вкусов профил и високо качество на кафето. Тя е част от системата Café do Cerrado, която се управлява от Federação dos Cafeicultores do Cerrado (Федерация на производителите на кафе Cerrado). Тази асоциация се стреми да подобри капацитета на производителите на кафе в региона чрез различни програми и споразумения както с бразилски, така и с чуждестранни институции. Те също така се ангажират с осигуряването на високи стандарти за безопасност на храните, екологична и социална отговорност.

Техническо описание

Киселинност
60%
Тяло
60%
Аромат
60%
Височина
1100 м
Сорт
CATUAI AMARELO
Процес
Натурален
Коментари (0)
Все още няма отзиви от клиенти.

В следната категория има още 16 продукта: